Eat & Drink | UM BEACH HOUSE
EAT & DRINK

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COCINA SENCILLA PARA UNA VIDA EXTRAORDINARIA

Para nosotros la gastronomía y la coctelería son sinónimos de libertad. Porque comer y beber nos hace felices y hacerlo de forma inteligente y "nutritiva", es un auténtico arte. Saborear cada ingrediente, compartir el momento con los tuyos y sonreír. Porque la gastronomía de UM es sincera, saludable, orgánica y está diseñada precisamente para eso, para hacerte sonreír.

Baleares es el epicentro de un movimiento culinario, orgánico y saludable, que se convierte en la huella de identidad de UM. Un nuevo concepto gastronómico que se impregna de las diferentes culturas y las conecta entre sí, creando una carta mediterránea que se mimetiza con cada región y sus platos típicos. Toques latinos, árabes, griegos y orientales se fusionan con procesos de cocción que respetan la esencia de los productos empleados. A la brasa, al vapor o al horno. Hacer extraordinario lo sencillo, es nuestro reto gastronómico.
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